País lidera producción de arroz en la región con más de 14.7 millones de quintales en 2025 y garantiza seguridad alimentaria nacional.
La República Dominicana se consolida como el país líder en la producción de arroz en el Caribe y Centroamérica, según informó el ministro de Agricultura, Francisco Oliverio Espaillat Bencosme, durante un acto encabezado por el presidente Luis Abinader. El funcionario destacó que la producción alcanzó en 2025 los 14.78 millones de quintales, equivalente a más de un millón de toneladas métricas, lo que fortalece la seguridad alimentaria nacional.
El ministro aseguró que el abastecimiento está garantizado, al señalar que el país cuenta con más de 5 millones de quintales en inventario, sin incluir la producción en curso. “Hoy no solo iniciamos una cosecha, hoy celebramos la seguridad alimentaria de la República Dominicana”, expresó, subrayando el papel del arroz como base de la dieta nacional. Además, indicó que el país siembra cerca de 1.5 millones de tareas y realiza dos cosechas al año, con rendimientos que reflejan el impacto de la tecnología y la mecanización en el campo.
Espaillat resaltó que este liderazgo es resultado de políticas públicas, innovación y el compromiso de los productores, al tiempo que destacó que el arroz representa entre el 13 % y el 15 % del Producto Interno Bruto Agropecuario. “Cuando hablamos de arroz, no solo hablamos de economía, hablamos de paz social y de seguridad alimentaria”, sostuvo. Asimismo, valoró el respaldo del Gobierno al sector, que ha permitido impulsar la modernización agrícola y garantizar estabilidad en la producción nacional.
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