Salud Pública refuerza inspecciones en negocios de comida tras un video viral y reafirma controles para proteger la salud ciudadana.
El Ministerio de Salud Pública informó que mantiene un programa permanente de vigilancia sanitaria en establecimientos dedicados a la preparación y venta de alimentos, con el objetivo de garantizar el cumplimiento de las normas de higiene e inocuidad. La institución reforzó estas acciones luego de la difusión de un video en redes sociales que mostraba presuntas irregularidades sanitarias en un negocio de comida.
Tras conocer el contenido audiovisual, las autoridades activaron los protocolos de inspección y realizaron una evaluación higiénico-sanitaria en el establecimiento señalado. Según el informe oficial, durante la visita no se encontraron hallazgos críticos ni evidencias de plagas, constatándose condiciones acordes con los estándares sanitarios establecidos. Además, se llevaron a cabo inspecciones aleatorias en otros comercios cercanos, sin detectarse riesgos sanitarios inmediatos.
El Ministerio también sostuvo reuniones con la administración del centro comercial involucrado para revisar los mecanismos de saneamiento y control de plagas. La entidad reiteró que los negocios dedicados a la manipulación de alimentos deben mantener estrictas medidas de limpieza, almacenamiento seguro y prevención sanitaria, advirtiendo que continuará aplicando sanciones cuando se identifiquen incumplimientos que puedan afectar la salud de la población.
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