Una dieta saludable es más eficaz que un trasplante fecal para recuperar la microbiota intestinal afectada por antibióticos.
Un estudio internacional liderado por investigadores de la Fundación Simons, la Universidad de Chicago, el laboratorio nacional Argonne y la Universidad China de Hong Kong concluyó que una dieta saludable y equilibrada resulta más efectiva que los trasplantes de microbiota fecal (TMF) para restaurar el microbioma intestinal dañado por el uso de antibióticos. Según los expertos, aunque los TMF son un método común, su efectividad disminuye si no se acompaña de una alimentación adecuada.
Joy Bergelson, vicepresidenta ejecutiva de la división de Ciencias de la Vida de la Fundación Simons, afirmó que una dieta saludable por sí sola supera incluso a los TMF. El estudio, realizado en ratones, comparó los efectos de una dieta occidental rica en grasas y baja en fibra con una alimentación rica en nutrientes. Los resultados mostraron que el microbioma intestinal se recuperó rápidamente en los animales que consumieron la dieta equilibrada, mientras que los que siguieron una dieta occidental no lograron restaurar su microbiota.
La investigación también señala que las dietas ricas en azúcares simples limitan la diversidad microbiana. En un ecosistema intestinal sano, algunos microbios descomponen carbohidratos complejos y generan subproductos que permiten el crecimiento de otros microorganismos, creando una red interdependiente. Sin este equilibrio, el microbioma se debilita, lo que subraya la importancia de una dieta balanceada para la salud digestiva.
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